30.10.2019, 13:01
Kitsekasvatajad: müügiks toodetud kitsepiimast puukentsefaliiti ei saa
Igal aastal kuuleb uudiseid, et mõned inimesed on kuumutamata kitsepiima joomise järel nakatunud puukentsefaliiti. Kitsekasvatajate sõnul saab seda viirust piimast eemal hoida, kirjutab homne Maaleht.
Andri-Peedo talu kitsed ei käi karjamaal ja seega pole neil ka võimalik puuke kohata.
FOTO:
Juulis teavitas terviseamet, et Hiiumaal on nakatunud kolm last puukentsefaliiti. Ka laste vanaisal olid kerged haigusnähud. Kahtlus langes kitsepiimale, mida talus toodeti ja tarbiti eelnevalt kuumutamata. Terviseamet hoiatas inimesi kuumutamata kitsepiima joomise eest.
See mõjus kohe kitsepiimatoodete müügile.
Puukentsefaliiti tekitav viirus hävib kuumutamisel ning seetõttu on pastöriseeritud kitsepiima ja -toodete tarbimine täiesti ohutu.
