Pärast külma talve rammusaid roogasid tahaks midagi maitsvat ja kerget, sellist, mis aitaks rannavormi saada ning mida oleks ka lihtne valmistada.
Porgand ja kana on tervislikud ja maitsvad toiduained. Kui neid aga koos kasutada, siis on kasu topelt ja ka maitsed täiendavad teinetest. Hakklihapallid porgandiga on just see, mida varakevadel toidulauale panna.