Kali on üks iidsemaid karastusjooke, mille valmistamine on lihtne ja tulemus teeb kehale head.
Fermenteerimine ehk hapendamine ehk kääritamine on protsess, kus toidus olevad suhkrud bakterite toimel muudetakse piimhappeks.
Kali on üks iidsemaid karastusjooke, mille valmistamine on lihtne ja tulemus teeb kehale head.
Fermenteerimine ehk hapendamine ehk kääritamine on protsess, kus toidus olevad suhkrud bakterite toimel muudetakse piimhappeks.