Avatud talude päev annab võimaluse näha, kuidas kasvab kodumaine toit, mida kujutab endast tänapäevane talupidamine või põllumajandusettevõte ning kui mitmekesine on maaelu.

Külastajaid ootavad nii suuremad farmid kui ka väiksemad talud. Avatud talude seas on elustiili-, hobi- ja tootmistalusid. Enamik neist kasvatab loomi või taimi, lisaks väärindatakse omatoodetu toiduks, käsitööks, kosmeetikaks.