Toiduamet saatis käitlejatele märgukirja: kanafilee nimi peab lettidelt kaduma!

Tootenimetusi nagu broilerifilee, kanafilee või veelgi hullem – kanasisefilee, ei tohiks Euroopa Liidus üldse olla. Küll aga võib pakendile kirjutada tibu, kanapoeg või kohikukk.

Vaata siit, millest Maalehe värskes numbris veel juttu!

ELis on paljud asjad reguleeritud, sealhulgas ka terve hulk toiduainete nimetusi. Meie kauplustes müüdav kraam ei ole aga alati neile nõuetele vastanud. Põllumajandus- ja toiduamet (PTA) saatis tervele reale värske linnuliha pakendajatele märgukirja, kus selgitas, mis on Euroopa Komisjoni määruse kohaselt pakendile kirjutada lubatud ja mis ei ole.

PTA salastas kirja viieks aastaks, kuid pärast Maalehe küsimust, mis põhjusel seda tehti, tunnistas ameti esindaja, et märge „asutusesiseseks kasutamiseks“ sai kirjale ekslikult ja praeguseks on see tühistatud. Maaleht uuris ametnike käest, millest täpselt käitlejatele märku anti.