11.01.2022, 10:00
Vanad head kapsarullid odrakruupide ja tšilliga
Mina teen kapsarulle eestipäraselt odrakruupidega, sest need on suure toiteväärtusega, sisaldades kasulikke mineraalaineid kaaliumi, fosforit, magneesiumi, kaltsiumi ning B-grupi vitamiine ja luteiini.
FOTO:
Soovitatav on kruubid vee sisse likku panna 4–5 tundi enne rullide vormimist. Samuti võib kapsarulli sisu tunnikese varem valmistada. Niimoodi jõuavad ained omavahel paremini seguneda ning tulemus on selle võrra parem.