Nõukogude ajal oli Eestis mulje Venemaast kui sellisest riigist, mis pidevalt viibib mingis poolnäljases seisundis. Sellele aitas kaasa defitsiit, lood Siberisse saatmisest ja laagritest, kogu nõukaaja argipäev.

Vaadates aga nüüdseid Venemaa veebikokkasid, peab tõdema vastupidist. Vene kokad valmistavad šašlõkki, küpsetavad terve lamba vardas või suure kala, pilaffi tehakse suured pajatäied. Süüa on ja kõike saab. 

Avalehele
10 Kommentaari
Loe veel: