Nostalgiahõnguline küpsetis vabariigi aastapäeva ootamas. Astrid Lepik

Kuigi kihilise küpsise valmistamine nõuab omajagu hoolt ja vaeva, on tulemuseks suurepärane maiustus. Kihiline küpsis on ideaalne pidulauale kohvikõrvaseks. Kuid kindlasti teeb see meele heaks ka argipäeval maiustades. Ja kui jagub, võib külakostikski viia.

Et küpsetis liiga magus ei saaks, kasutage kihtide vahel hapukamat moosi. Hästi sobib kodune pohla-, sõstra- või jõhvikamoos.

Avalehele
0 Kommentaari