Keskkonnakaitsjad kiidavad lihata lihapirukate tootjat

Euroopas laineid löönud hobuselihaskandaali ajal avastas Islandi toidu- ja veterinaaramet, et firma Gæðakokkar (isl k kvaliteetkokad) valmistatud loomalihapirukates pole grammigi loomset valku.

Soome keskkonna­kaitse­organisatsioon Dodo leidis, et islandi firmat tuleb nende tahtmatu “keskkonna­kaitsealase jõupingutuse” eest esile tõsta. Dodo hinnangul aitas firma vähendada lihatööstuse ökoloogilist jalajälge ja tõestas, et sojast ja köögiviljadest on võimalik toota maitsvat lihavaba toitu.

Vaatamata ootamatult kaela sadanud kiitusele on Gæðakokkar kohtu all süüdistatuna oma toote eksitavas turustamises. Nimelt väitis firma, et nende pirukas sisaldab 30 protsenti veisehakkliha.

Muide, läinud aastal kiitsid Soome keskkonna­kaitsjad Eyjafjallajökulli vulkaani, sest see vähendas oluliselt lennuliiklust.