20.10.2016, 00:00
ANNE ja ENNU NURK peavad veistele lisaks väikest loomaaeda
Anne ja Ennu Nurk peavad Türi vallas Põllema Saare talu, kus tootmisse on kaasatud mitu põlvkonda, ja 60pealine piimakari lüpsab vaid kvaliteetset eliitpiima juustutootmiseks.
FOTO:
“Oleme talu pidanud juba 25 aastat ja nüüd lõpuks saan endale perenaisena puhkustki lubada, ei pea kogu aeg lüpsmisega rakkes olema, sest meil on ka töölised,” teatab perenaine Anne Nurk oma taluõues. Anne Nurk on kunagine NSV Liidu meister ratsutamises, ta ei kujuta oma elu hobusteta ette. Ühes koplis lehvitavad lakka hobused, kaugemal karjamaal nosib piimakari ja omaette on lihaloomad. Siin talus on mitu tootmisharu ja ükski neist ei käi pererahvale üle jõu. Lisaks tootmisele – piim, teravili ja lihaveised – on laste rõõmuks ka paar sokku, pardid, jänesed ja merisiga.