Igapäevane kartul erilisemal moel

Kui kartul üles võetud, oli vanasti kombeks selle suure töö lõppemise puhul teha kartuliputru.

Kuni kartul veel keldrisse panemata ja kõiksugu vitamiinidest pungil, tasub seda rohkem ka toitudes kasutada. 

Retseptid

 pärinevad Tuuli Mathieseni raamatust "Kõrvalroad". Retseptid: koorene Prantsuse kartulivorm, koorega küpsetatud ahjukartulid kodujuustukastmega, lapikud ahjukartulid sinepiseemnetega, Hasselbacki kartulid, kartuli-porgandirösti suutäied, kirju köögiviljavorm, stoemp ehk Belgia kartulipuder porrulauguga.