Maamajandus 3. aprill 2015
Kas super-piimatööstus jääb vaid unistuseks?
11Veel hiljuti plaaniti Eestisse mitut super-piimatööstust, mis töötleks ära ka selle piima, mis Lätti−Leetu veetakse. Nüüd on vaikus majas, ehkki põllumajandusminister räägib sellest kui imevahendist Eesti piimanduse kriisist välja toomiseks.

Piimaklaas küsimärgiks Foto: Sven Arbet
“Panime kaasaegse piimakombinaadi rajamise mõtte liikuma ning koostöös Farmi Piimatööstusega jõudsime lahenduseni, mis oli toona võimalik,” ütleb piimatootjate ühistuid koondava tulundusühistu EPIKO tegevjuht Üllas Hunt.
EPIKO ja Farmi piimatööstuse plaan oligi ainus, mis jõudis konkreetse strateegia ja arvudeni. Kava nägi ette rajada piimapõhiseid pulbreid valmistav uus tööstus, mis töötleks 700 tonni piima päevas ja ekspordiks lõpptoodangu. Sinna taheti paigaldada seadmed, mis on viimane sõna ja võimaldab efektiivset tootmist.