Kes kannatab neerukivide, reumatoidse artriidi või podagra käes, võiks maasikate söömisest loobuda, hoiatavad teadlased. Ka taimede varsi ja lehti ei maksa toorelt liiga palju süüa.

Kliimamuutused on toonud juurde veganeid, kes on hakanud liiga palju rohelisi taimi smuutina jooma – see probleem on üleeuroopaline. “Dieediks on antud soovitusi rabarberilehtedest vahtralehtedeni,” selgitas Hendrik Kuusk. Toiduohutuse spetsialistid selgitavad, miks oblikhapperikkaid taimi tuleks süüa siiski mõõdukalt.

Veel hullemad lood on plastiga, mis võib toidu hulka sattuda nii meelega kui ka kogemata.

Avalehele
19 Kommentaari
Loe veel: