Eelmise nädala Global Dairy Trade’i oksjonil tõusis piimatoodete hind 6,6 protsenti. Euroopa Liidus piimatootmine langeb. See, et piima on turul vähem, on kindlasti üks hinna paranemise mõjureid. Eksportturud on paranenud – ekspordilepinguid sõlmitakse paremate hindadega. Juba Euroopa siseturulgi on hinnad tõusnud ning ka muude maade turud on paremad. Esimene, kes Euroopa tõusutrendile reageeris, oli Saaremaa piimaühistu. Ühistu nõukogu teatas esmaspäeval, et alates septembrist on Saaremaa Piimatööstuse toorpiima kokkuostuhind 23 senti kilo.