Piimatööstus sattus piimaproovijamasse
“Eestimaa Talupidajate Keskliit on saanud oma liikmetelt informatsiooni selle kohta, et nende poolt toodetud piima kvaliteediproovide tulemused ei pruugi kajastada objektiivselt tegelikku piimakvaliteeti,” märgib Eestimaa talupidajate keskliidu (ETK) peadirektor Kaul Nurm kirjas põllumajandusministeeriumile, vahendab Saarte Hääl.
Loo keskmes on Saaremaa piimatööstus, Pärnumaal tegutsev piimatootja Mätiku Talu OÜ ja jõudluskontrolli keskuse (JKK) labor Tartus. Sündmused said hoo sisse jaanuaris, kui Saaremaa piimatööstuse piimaringiga liitus Pärnumaal Koonga vallas tegutsev Mätiku Talu OÜ, kelle piimaproovides luges labor juba aasta teisel nädalal neli korda rohkem baktereid, kui kvaliteetses piimas lubatud.
30. jaanuaril ühest ja samast piimast ühel ja samal ajal võetud proov näitas JKK laboris 293 000 bakterit milliliitris piimas ja keskkonnauuringute keskuse Pärnu laboris 23 000 bakterit milliliitris piimas. Veelgi suuremad käärid tulid ilmsiks 3. veebruaril võetud piimaproovides. Veterinaarametniku osavõtul samal ajal samast piimast võetud proov andis JKK laboris bakterite sisalduseks 509 000 bakterit, veterinaar- ja toidulaboratooriumi laboris Tallinnas aga 20 000 bakterit.
