Saaremaal Tagalahes kasvatatakse forelle meres suurtes sumpades nagu Põhjamaades. Mere puhtuse nimel rajatakse sumpade juurde ka karbikasvandus.

Vorstide grillimisest kõrini ja tahaks midagi kergemat? Näiteks forelli. Siinjuures on huvitav teada: Eestis kasvatatakse vikerforelli lisaks sisemaatiikidele ka meres, nimelt Saaremaal Tagalahes. Nii nagu seda tehakse Norras, Isalndil ja Fääridel.

Avalehele
1 Kommentaari
Loe veel: