VILJELUSVÕISTLUS: nisu on kõige põnevam teravili

Nisu on viljelusvõistlusel kõige huvitavam kultuur. Miks? Sest iga uus analüüs pöörab eelmised tulemused pea peale.

Teatavasti selguvad viljelusvõistluse võitjad kolme näitaja – saagikuse, kvaliteedi ja tulukuse kokkuvõttes. Kõige esmalt selgub saagikuse edurivi, siis kvaliteedi ja tulukuse oma.

Kui odra või herne puhul on kõik kolm tulemust sageli sarnased, siis nisu kvaliteedi analüüs võib anda saagikusele risti vastupidise pingerea. Üks põhjusi on selles, et nisul on kõige rohkem kvaliteedi määrajaid – mahukaal, proteiinisisaldus, kleepvalk, langemisarv jmt. Et kui kasvatasid suurima saagi, siis kvaliteedi arvestuses võid jääda teise kümne piirimaile. Sel aastal juhtus nii paljudega.