Kaks Tartu tudengite seas populaarset kohvikut ei kao siiski kaardilt

Kui mõne aasta eest koondas Rein Kilk oma erinevad Tartu söögikohad ühtse firma AS Pere Restoranid alla, siis nüüd otsib võlgades ettevõte allrentnikke.

Püssirohukelder, Zum Zum ja Ülikooli kohvik koondusid ühise ärinime taha 2010. aastal. Peale nende haldas grupp veel kohvikuid ülikooli raamatukogus ning Liivi tänava õppehoones. Nädala alguses said paljud tudengid üllatuse osaliseks, sest ootamatult olid mõlema toidukoha uksed suletud.

Gaudeamus ja Liivi tänava kohvik

Uusi kosilasi on Tartu Ülikooli kinnisvaraosakonna juhataja Erkki Ääremaa hinnangul neile kahele kohvikule palju. Väidetavalt suutsid mõlemad toidukohad end ära majandada ka eelmise operaatori all. „Hetkel vaatame pakkumisi üle. Teeme endast oleneva, et söögikohad saaks avatud järgmisel nädalal. Aga see ei ole lubadus – ise sinna sööki keetma ei lähe.“

Muutusi Tartu restoraniäris on veel, pikemalt loe Tartu Ekspressist.