Kokk Jazzi laste toetuseks toimuva grilliseminari piletid müüdi kiirelt läbi

19. aprillil tuleb Noarootsis Teeristi villas esinduslik seminar grillimisest. Seminari kahe inimese pääse maksab 200 eurot, tulu läheb mullu surnud telekokk Jazzi ehk Rainer Härmi laste huvitegevuse toetamiseks, kirjutab portaal Läänlane.

Seminar algab Enn Tobrelutsu esinemisega, kes räägib lihatrendidest, kuidas need on aastatega muutunud. Mees teab, millest räägib, sest on olnud näiteks Rakvere lihakombinaadis lihatoodete väljatöötamise juures, ütles korraldaja tippkokk Rain Käärst.

Grillimise ja barbeque ajaloost räägib hinnatud kokk Tõnis Siivur. Ta räägib viimase aja trendist, kuidas grillimine on jõudnud restoranidesse," ütles Käärst.

Toitumisteadlane Mihkel Zilmer kummutab liha söömisega seotud müüte.

Pärastlõunal on kohapeal degustatsioon ja lõpuks uhke õhtusöök.

Käärsti sõnul on piletid üritusele juba peaaegu otsas.