02.09.2011, 16:25
Legendaarne Ülikooli kohvik sulgeb lõplikult oma uksed
Alates esmaspäevast võib Ülikooli kohviku raudvarbadest värava taga peatunud linlane lugeda lakoonilist kirja, mille mõte ütleb üht: tühja kõhuga ei maksa siia enam tulla. Samal ajal, kui linnas tuuritavad taas tudengid, lõpetas söögikoht oma kuuenda kahjumi-aasta, koondas osa töötajaid ega tea, kuidas edasi minna, kirjutab Tartu Ekspress.
FOTO:
„Me oleme praegu otsustanud olla avatud nendele klientidele, kes on tellinud meie juures laua," nentis kohvikut pidava AS Pere Restoranid juht Rain Eendra. Tegelikkuses tähendab see, et kokk seob põlle ette vaid pulmade, peiede või bankettide tarbeks. Loengupausil kõhutäidet saada pole aga lootust.
Kohviku samm-sammuline hääbumine algas tänavu kevadel, mil suleti ülikoolirahva seas populaarne esimese korruse buffet, eesmärgiga kujundada see ümber jäägripubiks. Ühe pubi elemendina popsus kohviku aias mõnda aega ka suitsuahi, kust kala ja muudki paremat pakuti. Leige huvi tõttu kolis suitsuahi peagi Püssirohukeldrisse, suve jooksul valmima pidanud jäägripubi jäi aga sootuks sündimata.
Loe pikemalt Tartu Ekspressist.