Millest räägib hoiatus siirupipudelil?

OÜ Apricot toodetud metsvaarikamaitselise siirupi pudelil on hoiatus, et see võib avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele.
Lisaks on märge, et toode sisaldab fenüülalaniini allikat. Koostises on kirjas, et siirup sisaldab vett, suhkrut, happesuse regulaatorit sidrunhapet, mahlakontsentraati, lõhna- ja maitseainet, magusaineid E952, E954, E950, E951, säilitusainet kaaliumsorbaat ja toiduvärvi E122.

Millised neist ainetest võivad mõjuda laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele?

Veterinaar- ja toiduameti toiduosakonna peaspetsialist Kadi Padur: 

Vastavalt Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määruse nr 1333/2008 V lisale tuleb toidu märgistamisel esitada lisateave “toiduvärvi(de) nimetus või E-number: võib avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele”. Sellised toiduvärvid, mille puhul lisateave esitada tuleb on E102, E104, E110, E122, E124 ja E129.

Antud toidu, OÜ Apricot toodetava metsvaarikamaitselise siirupi koostises on E122, mis on asorubiin ehk karmoisiin, mille kasutamisel tuleb märgistusel esitada eelnimetatud lisateave. Toode on antud nõudele vastav ja korrektselt märgistatud.

Loe edasi Hiiu Lehest.