Olen seotud piimakarjakasvatusega ja puutun otseselt kokku teguritega, mis mõjutavad toiduga kindlustatust, ning need tulenevad vältimatult inimeste asjatundmatusest. Soovin selles essees anda ülevaate tolle asjatundmatuse eri tahkudest ja seejärel tutvustada lähenemisviise, mis aitavad mul endal takistustega toime tulla.

Need põhinevad peamiselt personalihaldusel, ühtse meeskonnavaimu kasvatamisel, kvaliteedijuhtimisel (näiteks juhised parimate sertifitseeritud põllumajanduslike tootmisviiside kohta, mida võib põllumajanduse valdkonnas võrrelda ISO standarditega), samuti kavadel, mille koostamisel on arvestatud piirkondlike konkurentsieelistega.