Millist suhkrut vein armastab?


Käärimisel saab suhkrust pärmi toimel alkohol ja süsihappegaas, mis väljub veinipudelist mulksutaja kaudu.
Käärimisel saab suhkrust pärmi toimel alkohol ja süsihappegaas, mis väljub veinipudelist mulksutaja kaudu.Foto: Shutterstock

Miks on suhkur veinitegemisel üldse vajalik ja millist suhkrut valida? Selgub, et võimalusi on mitu.

Tellijana saad lugeda ka neid artikleid: