Lihtne roog kas tervislikuks lõunaks või õhtusöögiks.

  •  500 g riivitud kartuleid
  •  2 sl õli
  •  2 porru valget osa
  •  2 riivitud porgandit
  •  4 muna
  • 1 sl hakitud peterselli
  •  pipart
  •  soola