16.02.2017, 00:00
Viljaturg võib olla väga muutlik
Kuigi 2016. aasta viljatoodang Eestis oli üle mitme aasta väiksem, kokku 1,145 miljonit tonni, siis maailmas oli pilt vastupidine: 2016 oli järjekordne rekordaasta. Toodangu kasv oli viis protsenti võrreldes 2015. aastaga.
FOTO:
Vilja tarbimine on viimastel aastatel kasvanud kiires tempos. Aastast 2012 on see tõusnud 243 miljonit tonni. Samas olenemata toidu vajalikkusest, on viljade laovarud neli viimast aastat jõudsalt kasvanud. 2016. aasta saagi laojäägiks prognoositakse koguni 500 miljonit tonni, mis on kõigi aegade kõrgem laoseis, ja sellega peame alustama uut, 2017. saagiaastat. Kuna laovarud on suured, on viljahinnad madalad. Viljahinda mõjutavad eelkõige nisu tootmisega seotud uudised. Jälgitakse viit piirkonda: Euroopa Liit, Must meri, USA, Kanada, Austraalia. Euroopa Liidu 28 liikmesriigis moodustab nisu kogu viljatoodangust viiendiku. Viimasel ajal on suurim kasv olnud just Musta mere piirkonnas – viimasel neljal aastal 70 protsenti. Ja muidugi on potentsiaal mainitud piirkonnas üks suuremaid. Lisaks on Musta mere piirkonna nisu kvaliteetne ja maailmaturu ostjate jaoks hea hinnaga.