28.05.2016, 08:35
Kuidas välismaa maasikad meile jõuavad?
Kuidas küll Itaalia, Kreeka ja Hispaania maasikad nii ahvatlevad välja näevad? Selgub, et isuäratava välimuse võlusõna on temperatuur.
FOTO:
"Ütleme nii, et maasikate korjamise ja käitlemise võlusõna on temperatuur. See tähendab, et pärast korjamist jahutatakse nad +2 kraadi juurde ja juba järgmisel päeval hakatakse neid mööda maailma laiali vedama. Kui temperatuur kõigub minimaalselt, siis seisab maasikas hästi," räägib Viljade Maailma müügijuht Maimu Jaanus.
Kui kaua maasikas aga +2 kraadi juures atraktiivsena säilib, sõltub palju sordist ja korjamise ajast.