Põltsamaa Felix toob turule Maalehe hoidistekonkursi võidutöö retsepti alusel loodud Põltsamaa kõrvitsa-astelpaju salati

 (1)
Põltsamaa Felix toob turule Maalehe hoidistekonkursi võidutöö retsepti alusel loodud Põltsamaa kõrvitsa-astelpaju salati
Foto: Põltsamaa Felix

19. septembril kõrvitsahoidiste tootmisega algust teinud Põltsamaa Felix ostab sel aastal Eesti kasvatajatelt kokku 900 tonni kõrvitsat.

“Kuigi kõrvitsa kasvuperiood on olnud sademeterohke, võime olukorraga rahule jääda – saak on olnud tänavu väga hea,” ütles Põltsamaa Felixi turundusdirektor Marek Viilol, kelle sõnul alustatakse tootmisega täna. Ettevõte ostab kõrvitsat kokku kümnelt erinevalt kasvatajalt Jõgeva, Lääne-Viru, Viljandi, Pärnu ja Tartu maakondadest.

Uudistootena toob Põltsamaa Felix tänavu turule Maalehe 2015. aasta hoidistekonkursi võidutöö retsepti alusel loodud Põltsamaa kõrvitsa-astelpaju salati.

“Uus toode toob lauale täiesti uue vaatenurga ja maitsekombinatsiooni, mis kindlasti paljude südamed võidab. Riivitud kõrvits annab värske salati sarnase krõmpsu konsistentsi; sidrun, kaneel ja ingver teevad maitset särtsakaks ning eestimaine astelpaju lisab kodusust ja tervislikkust – on ju tegu teada-tuntud kodumaise supermarjaga,” kirjeldas Viilol uut kõrvitsa-astelpaju salatit.

Uus toode sobib Viiloli sõnul hästi erinevate praadide kõrvale – liha, verivorstid, pasta jm. “Sellest saab kindlasti selle aasta uus hitt ka jõululaual!” lisas Viilol. Põltsamaa kõrvitsa-astelpaju salati esmaesitlus toimub juba järgmisel laupäeval, 24. septembril Olustveres toimuval hoidistemessil, kus presidendi valimisega samal ajal valitakse ka selleaastased hoidistekonkursi võitjad.

Seotud lood:

“See on esimene koht, kus eelmise aasta võidutööd maitsta saab. Ootame kõiki huvilisi järgmisel laupäeval Olustvere hoidistemessil Maalehe telgi juures,” kutsus Viilol.

Põltsamaa kõrvitsa-astepaju salat on valmistatud Eestis kasvanud kõrvitsast ja astelpajust. Toode on säilitusainetevaba ning on lihtsalt avatava kaanega. Poodides on uus kõrvitsahoidis saadaval alates oktoobrist.

Tellimiskampaania mets