Rabarbrisupp kuivatatud puuviljaga

  • 1 jäme rabarbrivars (200–250 g)
  • 1 l vett
  • 50 g rosinaid
  • 50 g aprikoose
  • ½ kl suhkrut
  • tükike kaneelikoort
  • noaotsatäis soola
  • paar riba kuivatatud apelsinikoort
  • 1 sl kartulijahu


Peske rosinad ja aprikoosid (suured poolitage) ning pange külma veega keema. Pestud, kuid koorimata rabarbrivars lõigake terava noaga kuubisarnasteks tükkideks (tüki p