Punkrite täitmine ning tühjendamine toimub konveierite ja elevaatoritega. Üldjuhul asetsevad punkrid kuivatikompleksi juures ja vili läheb neist otse kuivatisse ning kuivatatud vili uuesti punkrisse.

Eriti läbi mõeldud peab punkrisüsteem olema läbivoolukuivati puhul, samas portsjonkuivati kuivatab teatud koguste kaupa ning on selle tõttu mõnevõrra vähenõudlikum, aga ka selle töö muudavad lähedal asuvad punkrid efektiivsemaks.