Lüpsikojas näidatakse juustutegu

„Küllap saame avatuks juba enne ja jääme avatuks ka pärast talude külastuspäeva,“ usuvad Andre Farm OÜ eestvedajad ja elukaaslased Aivar Alviste ja Erika Pääbus. Lisaks igapäevasele farmielule, kus laudas neli lüpsirobotit ja 360 eri vanuses looma, loodavad nad avatud talude päeval ka juustutegu näidata ning kuulda arvamusi, kuidas talu uudistoodang huvilistele maitseb.

„Käed juba sügelevad juustumassi sisse, peaaegu kõik seadmed on kohal ja paigas, lähiajal alustamegi juustuteoga,“ kinnitab särasilmne Erika Pääbus.

Andre farmi pole raske üles leida. Tartust Põlva poole sõites vahetult enne Põlvamaa piiri paremat kätt ta jääbki, Kambja valla Talvikese külla.