Lõunakeskuse taluturul leiba küpsetav Raili Kallavus on aina uusi tooteid nuputanud. Maamessi ajaks sai ta valmis tatra-toortrühvlid. “Olen neist täiesti sõltuvuses,” tunnistab naine. Tervislikud maiustused sisaldavad kodumaist tatrajahu, päevalilleseemneid, mett, kakaod, kakaovõid ja mandlijahu, milles trühvleid on veeretatud.