Mõnistes avati Baltimaade esimene mahepiima tootev robotlaut

Võrumaal Mõnistes avati möödunud reedel Baltimaade esimene mahepiima tootev robot-lüpsilaut. Osaühingu Lõunapiim juhtide sõnul on eesmärk hakata tootma kvaliteetjuustu, et konkureerida Euroopa kallimate ja tippklassi kuuluvate juustutootjatega.

Mõniste robotlauda lehmad söövad heina, mitte silo. Ja kuigi ka silo saab toota mahedana, pole siloga söödetud lehmade piimast valmistatud juustuga mingit võimalust pääseda Euroopa tippjuustutootjate sekka, vahendab ERR.

Siloga söödetud lehmade piimast valmistatud juustu kilo maksab Euroopas umbes 5 eurot, silovaba söötmise puhul algab hind 11 eurost.

Kolm majanduskriisi üle elanud Lõunapiim leiab, et nende inimeste kodukoht Mõniste ja kogu Eesti ei pea olema igavesti odavate ja keskpäraste toodete valmistaja.