OÜ Saare Maakari lehmade toorpiim on müügil Kiratsi küla Saksa poes.
Lisaks toorpiimale võib sealt osta kohapeal valmistatud jäätist, mille põhikomponent on samuti OÜ Saare Maakari rõõsk koor. “Piima jätkub ka Saaremaa piimatööstusele,” märkis maakarja tõupuhtuse eest hoolt kandev Liia Sooäär.

Ilmselt vähenevad aga kohalikule piimatööstusele müüdavad piimakogused mõnevõrra juba selle suve teises pooles. Põhjus peitub selles, et Liia Sooäär plaanib ise võid tegema hakata. “Töötlemine peaks sellel suvel lahti minema. Separaator on juba kohal,” teavitas hakkaja naine.

Liia Sooääre maakarjas on praegu 30 looma, neist lüpsilehmi 22. Tõupull Otitöll on aga teenust osutanud kodutalust kaugemalgi. Hiljutisel vissivõistlusel tõusid piltlikult öeldes pjedestaalile kaks OÜ Saare Maakari lehma.