Laulupeoliste supi nimel hoiti mujalt kapsast kokku

Sel nädalal lõpetati Orkla Põltsamaa tehases laulu- ja tantsupeo jaoks supipõhja keetmine. Ettevõte pakub peolistele oma kulu ja kirjadega 180 000 portsu suppi.

Selleks et pakkuda peol värskekapsasuppi, tehti Põltsamaal vähem praekapsast, kuna mulluse põuase suve tõttu jäi kapsasaak loodetust väiksemaks. „Seni pole sellist suppi olnud,” tunnistas Orkla Eesti toidu ja joogi valdkonna turundusdirektor Marek Viilol.

Ettevõtte ostis kokku 30 tonni kodumaist köögivilja ja liha, et pidulistele kõhutäidet valmistada.

Mõned asjad on veel lahtised – näiteks kuidas hakatakse töötlema keskkonnasõbralikke maisist lusikaid, mis tavatingiustes tegelikult ei lagunegi.