Rekonstrueerimise käigus pole Mihkli talu välisilmes palju muudatusi tehtud, kuna miljööväärtuslikkus seab omad piirangud. Et talu saaks peale suve ka muudel aastaaegadel kasutada, on tehtud suuri investeeringuid kütte- ja elektrisüsteemi.

Nautsel hakatakse korraldama koka- ja muid koolitusi, tegutsevad töörühmad, huvialaringid, suveteatrid, korraldatakse pulmi ja muid suurüritusi. “Saali tuleb ka väga tubli kino- ja audiovarustus,” kinnitas Raidjõe.

Ettevõtmise üks eestvedajaid on Kalev Raidjõe sõnul peale tema enda Muhu jaanalinnufarmi peretütar Ingrem Raidjõe, kes on aastaid jaanalinnufarmis toimetanud suvise kohvikuprojekti ja gurmeeõhtusöökidega. Tööd saab Mihkli puhketalus plaanide järgi 6–8 inimest.