Paastuajal tasub süüa kodumaist köögivilja
Kui võrrelda kaubagruppe (liha, piimatooted, maiustused jne), siis on köögivilja hinnad vägagi soodsad. Need küll kõiguvad aastate lõikes ning olenevad saagist, pakkumisest ja aastaajast, kuid porgandit ja kapsast jõuab osta ka kesisema sissetulekuga.
Kartul maksis mullu poole rohkem
Aasta tagasi oli kartuli hind kauplustes kaks korda ja turgudel 14% kõrgem kui praegu, kuna Venemaal saak ikaldus ja meilt viidi palju kartulit sinna.
Aastatagune korralik tootjahind (0.32 €/kg) meelitas kartulikasvatajaid kevadel suuremaid põlde rajama, seetõttu ületab praegu pakkumine nõudlust ning hinnad on odavamad. Veebruari algul maksis lahtiselt müüdav kartul tavakauplustes keskmiselt 26, säästukauplustes 28 ja turgudel 42 eurosenti kilo.
Loomulikult on olemas hinnakäärid väikese ja madalama kvaliteediga ning suurema ja ilusama kartuli vahel nii kauplustes kui turul. Tartu turul sai kartulit osta kilohinnaga 10–45 senti, Pärnus 15–50 senti ja Nõmmel 40–69 senti. Poest sai samal ajal lahtist kartulit osta hinnaga 15–58 ja pakendatud kartulit 25–69 senti kilo.
Sarnane on olukord ka peakapsaga, mis maksab sel aastal turgudel kaks ja kauplustes neli korda vähem kui aasta eest. Pärnu turult sai kapsakilo 15–35 sendiga ja Nõmme turult 50–80 sendiga. Kauplustes maksis kapsas 18–30 senti kilo (keskmine hind 20 senti/kg).
Peet maksis turgudel keskmiselt 78 senti/kg ja kaalikas 1.19 €/kg. Tallinna Keskturul (1 €/kg) oli peet kaks korda kallim kui Narva ja Pärnu turul (50–60 senti/kg). Tallinna kauplustes maksis peet 25–29 ja kaalikas 47–58 senti/kg.
Suurimad hinnakäärid on porgandi hinnas, mis on turul mitu korda kallim kui poes. Kvaliteetsed pesemata porgandid maksid Tallinna Keskturul ühel müüjal 1 ja teisel 1.50 €/kg ning Nõmmel 0.95 €/kg. Pärnu turul maksis porgandikilo 20–50 senti ja Tartus 40 senti – keskmine turuhind 78 senti kilo eest.
Kauplustes maksid pestud lahtised porgandid 22–35 senti kilo – keskmine hind 30 senti, mis on 17% vähem kui aasta eest.
Müügile on jõudnud värske köögivili
Turule on jõudnud ka värsket kasvuhoones kasvatatud köögivilja.
Nõmme turul oli müüjate väitel lisaks Leedu päritolu värskele lillkapsale (3.50 €/kg) ka Raplas kasvatatud redis (3.50 €/kg), till (12 €/kg) ja salatid (6 €/kg).
Tallinna Keskturul maksis värske redis 1.50 eurot kimp, päritoluks märgitud Leedu, ja lahtine redis 4.50 €/kg (Poola). Samas olid müügil värsked murelid 16 €/kg (Kalifornia).
