Tunnustatud Peipsi sibul on kasvanud kõrgetel peenardel, väetiseks kompost ja koduloomade sõnnik ning umbrohutõrjeks rohimine. Peipsi sibula mugul kaalub 25-150 grammi, see on lapiku kujuga, lapik-ümara või lapik-ümar koonusekujulise tippotsaga. Sibulakoore värv on roosakaskollane, roosakaspruun või kollane. 

Kõik tootmisetapid alates seemnete ettevalmistamisest kuni pakendamiseni toimuvad toidukvaliteedikavas osaleja talus/tootmiskohas.“

25. augustil sotsiaalmeediasse ilmunud teadet on tänaseks jagatud, positiivselt hinnatud ning kommenteeritud ligi viissada korda.