Foto: MorgueFile

Miks tsitruselisi enne koorima asumist kindlasti sooja veega pesta tuleb? Selleks on kaks väga konkreetset põhjust.

Esiteks - pesemata mandariinide koorelt satub meile kindlasti suhu mandariinidele pritsitud riknemisvastaseid ja putukaid tapvaid aineid, tolmu, säilitusvaha ning kõikvõimalikku muud mustust.

Ning teiseks. Nakkushaiguste arstid on tähele pannud, et niipea, kui poodidesse tulevad müügile mandariinid, hakkavad levima ka viirused, mis põhjustavad nn talvist kõhugrippi, kirjutab Õhtuleht.

"Noroviirusele on tõesti omane teatud sesoonsus ja reeglina langeb see novembri-detsembrikuusse, kui müügile tulevad mandariinid," kinnitas terviseameti avalike suhete juht Iiris Saluri.

Tõsi, sel väitel pole teaduslikku tõestust ning otseselt ei saa noro- ja rotaviirusnakkusesse haigestumist mandariinidega siduda.

"Kuna aga tegemist on fekaal-oraalsel teel levivate nakkustega (ehk mustade käte haigustega - toim), on neil mandariinide kaudu lihtsam levida, sest mandariine reeglina ei pesta," selgitas Saluri.