Vasakul sulfideeritud, paremal vaakumpakendatud ja taga E-vabad vees olevad kartulid. Foto: Argo Ingver

Osaühingust Reola Köögiviljad sai Maaleht kolme sorti kartuleid, et testida, mis maitseb paremini.

Enne potti panekut pesime sulfideeritud ja vaakumpakendis olevad kartulid rohkes vees ära. Sellele vaatamata hõljus keetmise ajal potist keemialõhna.

Hindamises osales kuus testijat, kes ei teadnud, mismoodi töödeldud kartuleid nad hindavad ning kõik kartulid nägid ühesugused välja, ükski ei tõmbunud siniseks. Hindeid anti viiepallisüsteemis.

Avalehele
6 Kommentaari
Loe veel: