Kui traditsiooniliselt käivad kauplusautod linnast kaugetesse maakohtadesse kaupa viimas, siis Tagurpidi Lavka veab väiketalunike kasvatatu maalt linna.

Tagurpidi Lavka puhul räägitakse, et see on linnainimesele hea võimalus tarbida kohalikku toitu ja talumehele hea võimalus pakkuda oma toodangut, kuid vähem pööratakse tähelepanu sellele, et eestimaist eelistades vähendame keskkonnakoormust ja oleme seega loodussäästlikumad. Tagurpidi Lavkast, keskkonnast ja talukaubast rääkis üks ettevõtte asutaja ja tegevjuht Riinu Lepa.

Avalehele
1 Kommentaari
Loe veel: