Foto: Rauno Volmar

Selle nädala Maalehes oli suur torditest. Valisime poest kümne erineva Eesti tootja tordid ja lasime toidutehnoloogil neid hinnata. Esimese koha sai tort, mis on nagu kodus tehtud, viimaseks jäi šokolaaditort, milles on vaid kolm protsenti šokolaadi. Uurisime lisaks, kuidas tortides sisalduvad emulgaatorid ja paksendajad meie organismi mõjutavad.

Avalehele
8 Kommentaari
Loe veel: