Muhu Liival hakatakse õlut tootma
“Minu mõte on see, et tuleb muidugi pudeliõlu ja võimaluse korral teisele korrusele ka väike baar, kus saab toodangut maitsta,” ütles pruulikoja rajamise eestvedaja Tambet Hook, kelle sõnul läheb valdav osa toodangust siiski kaubandusvõrku.
Pruulikoda tuleb Liiva ühisturustuspunkti hoonesse, ruumi, kus kunagi oli meierei katlamaja ja veel paar aastat tagasi asus vanavara kauplus, kirjutab Saarte Hääl.
Hoone omanik, Muhu puidukoja juht Ain Kollo ütles, et ruumi rendile võtmiseks on talle laekunud mitmeid pakkumisi ja erinevaid ideesid, kuid Tambet Hooki plaan sobib sellesse hoonesse vahest kõige paremini. “Kui meil on kala seal ja leib, miks siis ei võiks seal õlut olla,” viitas Kollo samas majas juba tegutsevale kalapoele ja pagaritöökojale.
