USAs 1970.−1980. aastatel alanud “õllerevolutsioon“ on jõudnud ka Maarjamaale. Juurde tekib väikesi ja omapärase maitsega toodangut tegevaid pruulikodasid, kes soovivad ka kohalikku toorainet. Pildil on Ameerika sisseseadega Põhjala pruulikoja indu täis seltskond: Peeter Keek, Samuel Oja ja Chris Pilkington. Foto: Sven Arbet
Sauel asuva väikese pruulikoja Õllenaut OÜ üks omanikke Ilmar Räni teatab, et teeb veel tänavu valmis õlle, mis koosneb sada protsenti Eesti toorainest. “Oder Eestist, humalad Eestist… Tahan näidata, et see on teostatav.”
Avalehele
5 Kommentaari
Loe veel: