„Kui Tartus ülikoolis õppisin, siis meeldis mulle siinkandis koos kursusevennaga suusatamas käia. Siin ikka tunned, et meil on neli aastaaega ja kõik ei ole nii ühtlaselt hall nagu Tallinnas. Juba siis hakkas kuklasse hingama mõte, et millagi peaks vahetama pealinna elu millegi privaatsema vastu,” kirjeldab Sulev aega, mil maale siirdumise idee peas idanema hakkas. „Kõige selle juures otsisime me ikkagi sellist kohta, kus leiaksime ka sisulist rakendust, et oma teadmisi ja oskusi ära kasutada.”