Lõunakeskuse Taluturu juht Merle Vall ütleb, et viimati tellis üks ürituste toitlustaja nende käest kanepileiba. Kiur Kaasik

Kümnes Läänemere-äärses riigis tehtud analüüs näitab, et kohalikud talunikud on enamasti harjunud turustama oma tooteid otse tarbijale. Toitlustusettevõtetel on aga tavaks tellida tooteid ühest või kahest hulgilaost, selle asemel et esitada tellimusi kümnetele väiketootjatele.

Avalehele
2 Kommentaari
Loe veel: