Uus kodujuustuliin on vanast tunduvalt ökonoomsem. Juustutolmu, mis välja pestakse, on vähem.
Katel võimaldab senise tootmismahu kahekordistada, mis tähendab, et kodujuustu saab müüa nii Eestis kui ka piiri taha. Uus liin võimaldab toota suuremat ja mahlasemat tera ning hapukoort lisades saab teha toote ka kreemisemaks.