FOTO:
Suvises looduses vohavad rabarberid, hapuoblikad ja malts, nii et veganitel on kange tahtmine neid maitsta. Kuid suurtes kogustes oksaalhapet organismis võib viia mao ning neerude vigastuseni.
Kliimamuutused on toonud juurde veganeid, kes on hakanud liiga palju rohelisi taimi smuutina jooma – see probleem on üleeuroopaline.