Uudised 8. august 2019
Mahetalule tõi võidu viimase peal sõnnikuhoidla
0Pärnumaa ettevõte Saareõue OÜ võib enda kohta uhkusega öelda, et on tunnistatud kõige keskkonnahoidlikumaks taluks. Hoolimata sellest, et peab loomi ja rammutab põlde sõnnikuga, mida üldlevinud arusaama järgi peetakse loodusvaenulikuks tegevuseks.

Ivar Baumann ja Maarja Maksimov toimetavad oma Saareõue OÜs keskkonnasõbralikult. ELF
“Vanemad pidasid varem nii piima- kui ka lihaveiseid,” meenutab Ivar Baumann oma põllumehetee algust. “Aga juba tollal oli suund lihaveisekasvatusega edasi minna. Teravili tuli hiljem põllumaa suurenedes. Vanemad olid juba varem mahetootjad, seega jätkasin.”