Salutaguse Pärmitehas lõikab kasu tänu Soomest naasvatele ehitajatele

Kanada kontserni kuuluv Salutaguse Pärmitehas toodab maailmas tunnustatud inaktiivset pärmi.

Raplamaal Kohila vallas Salutagusel asuv pärmitehas kuulub Lallemandi kontserni. Tegemist on Kanada ettevõttega, mis on maailmas üks suuremaid ja paindlikumaid inaktiivse pärmi tootjaid. Peale pärmi toodetakse Salutagusel ka hallitusi ja baktereid metsatööstusele ning haljastusele.

Väikeses Salutaguse külas hakati pärmi tootma juba 1927. aastal, kusjuures nende emafirma hakkas sellega tegelema Kanadas ainult mõni aasta varem. 1991. aastal tehti siia riiklik aktsiaselts Salutaguse Pärmitehas ja see otsustati erastada. Tingimused ostuks olid soodsad – hind üks Eesti kroon ning kohustus investeerida raha ja säilitada teatud arv töökohti. Tehas oli kehvas seisus, tootmisvõimsus oli küll 3150 tonni, kuid tegelikult kasutati sellest ainult 20%.

Loe täispikast loost muuhulgas seda, millist palka ettevõttes makstakse.