Inglijuurt hinnati tervendava rohuna raskete haiguste puhul ning kanti amuletina kaelas kurja maagia tõrjumiseks. Vanad legendid räägivad, et kõige hullemal katkuajal ilmutas end ühele katku käes vaevlevale eremiidile peaingel ja andis talle taime, millel pidi olema tervendav mõju. Eremiit paranes katkust imelisel viisil. Selle legendi järgi olevatki taim endale nimeks saanud inglijuur. Ka taime ladinakeelne nimetus Angelica archangelica viitab inglitele.